3つのこだわり

  • 美味しく安全なお肉をお届けします。

豚の内臓処理で重要なのは、鮮度だけではありません。屠畜後の処理にも鮮度を保つ秘訣があります。処理直後の氷水冷却でお客様の元に届くまで、雑菌を増やさずに配送することができます。

  • 取扱い肉、ホルモンの種類の多さが自慢です。

当社では一環したデリバリーシステムによりホルモン内臓肉の稀少部位を多数ご提供しております。お探しの部位がございましたら、是非お問い合わせください。

  • 食材の提供だけでなく、メニュー提案も行います。

サンリョウは飲食店への食品の供給だけにとどまらず、多くの繁盛店で実績を上げています。お寿司屋さんに良い仲卸があるように、飲食店にも「食材のプロフェッショナル:食のコンシェルジュ」が必要なのです。どんなに奇麗でサービスの良い飲食店でも「味」が良くなくては「繁盛店」にはなりません。お店の特徴を活かし、安全・安心で鮮度の高い厳選された食材ををコーディネートいたします。

 

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